Pimenta Rosa
Embalagem de 100gr
A Pimenta Rosa é uma especialidade exótica que oferece um toque de sofisticação a uma ampla variedade de pratos. Aqui estão algumas informações sobre este condimento especial e suas propriedades:
Descrição : A Pimenta Rosa, apesar do nome, não está relacionada à pimenta preta ou vermelha tradicional. Ela é colhida do fruto da árvore Schinus Terebinthifolia, que é nativa da América do Sul, especialmente da região amazônica. A cor rosa vibrante é o que a torna tão especial. Quando madura, a pimenta rosa é colhida e seca, resultando em pequenos grãos ou bagos.
Sabor : A Pimenta Rosa possui um sabor delicado e levemente adocicado, seguido de um toque picante suave. Seu sabor é frequentemente descrito como uma combinação sutil de pimenta preta, baga vermelha e até mesmo notas cítricas.
Usos Culinários :
A Pimenta Rosa é amplamente utilizada em pratos gourmet, especialmente em pratos de carne, peixes, aves e saladas.
Pode ser moída ou esmagada para adicionar um toque final elegante a pratos prontos.
Combina bem com pratos de frutos do mar, como salmão grelhado, carpaccio de peixe e camarões.
Também é um ingrediente popular em molhos de pimenta e até mesmo em sobremesas, como morangos frescos com creme e pimenta rosa.
Benefícios :
A Pimenta Rosa contém antioxidantes que podem ajudar a combater os danos dos radicais livres no corpo.
É uma fonte natural de vitamina C, essencial para o sistema imunológico e a saúde da pele.
Suas propriedades anti-inflamatórias podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo.