Pimenta Calabresa:
Descrição: A pimenta calabresa é uma variedade de pimenta vermelha seca e moída, originária da região da Calábria, no sul da Itália. Ela é conhecida por seu sabor picante característico e é amplamente usada na culinária italiana e em pratos de outras cozinhas ao redor do mundo.
EMBALAGEM DE 100GR
Características:
Sabor: A pimenta calabresa tem um sabor picante e frutado, com notas de fumaça e um toque de acidez.
Aroma: Ela possui um aroma intenso e defumado, que é liberado quando a pimenta é adicionada aos pratos.
Benefícios Potenciais:
Sabor e Calor: A pimenta calabresa é usada
Estimulante: A capsaicina na pimenta calabresa pode atuar como um estimulante, aumentando temporariamente a taxa metabólica e proporcionando uma sensação de
Saúde Cardiovascular: Alguns estudos sugerem que a capsaicina pode ajudar na saúde cardiovascular, diminuindo a pressão arterial e melhorando o fluxo sanguíneo.
Usos comuns:
Tempero: A pimenta calabresa é amplamente utilizada como tempero em uma variedade de pratos, incluindo pizzas, massas, molhos, carnes, frutos do mar e pratos vegetarianos.
Molhos: É um ingrediente comum em molhos de pizza e molhos de massas.
Condimento: Pode ser polvilhada sobre pratos como peixes grelhados, saladas, legumes assados e até mesmo em ovos mexidos.
Tempero de Azeite: Às vezes, é infundido em azeite para criar azeite de pimenta calabresa, que pode ser usado para ver pizzas e outros pratos.
