Orégano:
Descrição: O orégano é uma erva aromática pertencente à família da hortelã, e é amplamente utilizado na culinária mediterrânea e de outras regiões. Suas folhas são verdes e liberam um aroma forte e sabor característico quando são esmagadas ou secas.
Embalagem de 50gr
Benefícios Potenciais:
Sabor e Fragrância: O orégano tem um sabor forte, levemente picante e um aroma marcante que adiciona profundidade e sabor a diversos pratos.
Antioxidantes: É uma fonte de antioxidantes naturais que podem ser benéficos para a saúde.
Possíveis Propriedades Antimicrobianas: Alguns estudos sugerem que o óleo de orégano pode ter propriedades antimicrobianas, mas mais pesquisas são necessárias.
Usos Comuns:
Molhos: É um ingrediente essencial em molhos de tomate, como o molho de pizza e molhos para massas.
Tempero para Carnes: É frequentemente usado como tempero para carnes, especialmente carne de cordeiro e carne de porco.
Pratos Mediterrâneos: É usado em pratos típicos do Mediterrâneo, como saladas gregas, moussaka e kebabs.
Pizzas: É um condimento clássico para pizzas, adicionando um toque de sabor à massa e ao molho.
Tempero para Legumes: Pode ser polvilhado sobre legumes assados, como batatas e abobrinhas.